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连江官坞海带之旅
作者:曹可琪  人气:  指导老师:骆伟萍 学校:福州市屏西小学  发布时间:2017年5月22日
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 说起海带,那是一种很平常的食物。再说起长生不老药,那可就稀奇了,知道吗,长生不老药就源于海带。今天,我们将前往连江官坞,探索海带的奥秘。

我们乘着车,一路颠簸了1时45分钟,终于到了目地的——连江官坞。首先,我们去参观了一条已经加工汤煮好的海带:这条海带可真大啊!比我还高,和我差不多宽,呈深绿色,上面沾着许多白花花的盐。

参观完海带,现在,我们要出海啦!踏上渔船,扶好栏杆,就开船啦!一股盐腥味迎面飘来,这就是海的味道!远远望去,无边无际的海已和远处的天边融为一体,山脉连绵起伏,一座连着一座,若隐若现。船畅通无阻,向前行驶着,两边荡起了两排白浪花,向外扩散开去。船一开走,海水不久就恢复了正常,就好像在为要回家的客人送行,客人走了,便恢复正常。

到了海带养殖区,低头往海水里一瞧:哇!碧绿的海水中浸泡着这长长的一排,全是海带,它们正在水中微微摇曳着。捞几条上来一看:是深褐色的耶!滑溜溜的,好长!好厚!好宽!好重!和前面参观那条差不多的,约0.5厘米厚,只不过刚捞出来带着海水罢了。瞧,这上面还有蜉蝣植物,还在动呢!之后,我们又去看了鲍鱼,一个鲍鱼只有四分之一个手掌那么大,壳是绿色的,还带有一点点黄色,十分鲜艳,也十分漂亮。鲍鱼是肉色的,还穿插着一点黑色,它非常不老实,挪来挪去,几次都差点脱离壳,掉在我的手上,害怕得我差点把它丢出去。

返回岸边,我们乘着车来到饭厅。我饥渴交加,刚上一道菜,我就赶紧伸出筷子枪,放到嘴里一嚼,口感顺滑,细腻,但又不会太油腻,嚼劲儿十足,微微有些辣,好吃极了!这道菜是爆炒海带丝,许多长长的绿得发亮的海带丝放在盘里,再加上红艳艳的辣椒点缀,散发出诱人的香味儿,简直是色香俱全!第二道菜是油炸海带结,色泽鲜艳的海带上沾满了金黄的面粉,看着就令人垂涎三尺,真可谓飞流直下三千尺,疑是银河落九天啊!吃起来脆脆的,“咔咔”作响,仿佛是在奏一首美食交响曲。卤卷海带和海带水饺一点儿也不逊色,道道都是舌尖上的美味,营养丰富,色泽鲜艳并且香味诱人。要说我最喜欢吃的还是要属海带排骨汤了。喝一口汤,那可口的味道便立即漫延到整个口腔,浓醇美味,仿佛天上神仙吃的食物,再配上嚼劲十足的海带,那味道简直棒极了!

吃完饭,我们参观了海带加工厂,体验了打海带结,包装等工序,活动就结束了。通过这次活动,我学到了不少关于海带的知识,体验了制作海带的工序,品尝了舌尖上的海带美食,令我印象深刻。

作者:曹可琪

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